BALKANINA OBLANDA VELIKA
5 listova
Dimenzije: 370 x 270 mm
Neto težina: 175 g
Transportno pakovanje: 24 komada
Komercijalno pakovanje: 24 komada

Recept za kolač
OBLANDE SA SOJINIM MLEKOM (posne)

Potrebno je: 800 g šećera, 500 g sojinog mleka u prahu,
200 ml vode, 250g margarina i 2 kesice vanilin šećera.

Priprema: šećer i sojino mleko u prahu sjediniti s vodom, pa kuvati na pari dok se ne zgusne. Dodati margarin i vanilin šećer, dobro izmešati, malo ohladiti i filovati oblande.
Iseći sutradan kada oblanda dobro upije fil.
Može se filovati i drugim filovima, posnim i mrsnim.

BALKANINA OBLANDA BATON
2+2 lista
Dimenzije: 370 x 270 mm
Neto težina: 140 g
Transportno pakovanje: 26 komada
Komercijalno pakovanje: 26 komada

Recept za kolač
MARCIPAN ŠTANGLE (posne)

Potrebno je: 600g šećera, 150g mlevenog keksa (posnog),
100g mlevenih oraha, 100g posne čokolade, 250g sojinog mleka u prahu, 250g margarina i 200ml vode.

Priprema: šećer i sojino mleko sjediniti sa vodom i prokuvati. Dodati keks, orahe, čokoladu, margarin i dobro izmešati. Kada se malo prohladi, filovati: ispuniti filom sve kanale batona, poklopiti ravnom oblandom i pritisnuti. Fil je dovoljan za oba batona. Iseći kolače tek sutradan. Može se filovati i drugim filovima, posnim i mrsnim.

BALKANINA OBLANDA MALA
5 lista
Dimenzije: 270 x 185 mm
Neto težina: 85 g
Transportno pakovanje: 48 komada
Komercijalno pakovanje: 12 komada

Recept za kolač
OBLANDA SA KEKSOM I ORASIMA (posna)

Potrebno je: 400g šećera, 200ml vode, 150g mlevenih oraha, 150g mlevenog keksa (posnog), 100g posne čokolade i 250g margarina.

Priprema: Prokuvati šećer sa vodom, dodati margarin, keks, orahe i čokoladu. Dobro izmešati i toplim filom filovati oblande.
Seći tek kada oblanda dobro upije fil.
Može se filovati i drugim filovima,
posnim i mrsnim.

BALKANINA OBLANDA ZA RAFAELO
2 lista (za 54 kolaca)
Dimenzije: 265 x 180 mm
Neto težina: 50 g
Transportno pakovanje: 40 komada
Komercijalno pakovanje: 10 komada

Recept za kolač
RAFAELLO 54 KOKOS KUGLICE (posne)

Potrebno je: 250g šećera, 60ml vode, 150g sojinog mleka u prahu, 200g kokosovog brašna,
125g margarina, 2 kesice vanilin šećera, 54 kom. lešnika.

Priprema: šećer i sojino mleko sjediniti sa vodom i kuvati na tihoj vatri. Dodati margarin, 100g kokosovog brašna, dobro izmešati i prohladiti.
Tankim nožem skinuti poluloptice, puniti ih filom i sastaviti 54 loptice sa lešnikom unutra. Zatim svaku lopticu uvaljati u ostatak fila (toplog) i u preostalih 100g kokosovog brašna.
Možete filovati i na drugi nacin: obe polovine oblande ispuniti filom, ubaciti lešnike i sastaviti. Pritisnuti i sutradan seći na štanglice.

BALKANINA OBLANDA VAFL
5 listova
Dimenzije: 265 x 180 mm
Neto težina: 85 g
Transportno pakovanje: 80 komada
Komercijalno pakovanje: 20 komada

Recept za kolač
OBLANDA SA ĆETEN ALVOM (posna)

Potrebno je: 300g šećera, 70ml vode,
70g posne čokolade, 200g ćeten alve,
250g margarina.

Priprema: Prokuvati šećer sa vodom, dodati alvu, čokoladu i margarin. Sve to kuvati zajedno uz neprestano mešanje.
Toplim filom filovati oblandu.
Iseći sutradan.
Može se filovati i drugim filovima, posnim i mrsnim.